木樨通常指的是桂花,属于木犀科,是一种常绿小乔木或灌木。桂花的花朵通常为白色或暗黄色,具有浓郁的香气,是常见的观赏植物,并且其花朵可用于制作香水、香精和香料。在中国文化中,桂花象征着高洁和坚韧的品质,也常被用于食品加工,如桂花糕和桂花茶等。
另外,木樨还可以指在食物烹调中加入打碎的鸡蛋,如“木樨肉”和“木樨饭”等。
木樨的生长环境是怎样的?
木樨有哪些药用价值?
如何制作桂花茶?